Ankara Ticaret Odası (ATO)
tarafından gerçekleştirilen, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine
Erdoğan tarafından açılışı yapılan “II. Uluslararası Coğrafi İşaretli Ürünler
Zirvesi” başladı. Zirveye Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank da katıldı.
Açılış sonrası Emine Erdoğan Kahramanmaraş standını ziyaret etti.
Türkiye’de coğrafi işaretler
konusundaki en kapsamlı organizasyon olan “II. Uluslararası Coğrafi İşaretli
Ürünler Zirvesi”, 19-20-21 Eylül 2019 tarihlerinde, Anadolu’dan Dünyaya’’ teması
ile Ankara Ticaret Odası Congresium International Convention & Exhibiton
Center’da düzenleniyor.
Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi
Odası da Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi ve Kahramanmaraş Ticaret Borsası
ile birlikte Kahramanmaraş’ın yöreye özgü Coğrafi İşaretli ürünlerini tanıtmak üzere
Zirve’ye katılım sağladı.
Kurulan Kahramanmaraş standında, ismi şehirle bütünleşmiş olan coğrafi İşaretli ürünler katılımcılara tanıtılıyor.
Stantta, Maraş Dondurması, Maraş Biberi, Çağlayancerit Cevizi, Andırın Tirşiği,
Hartlap Bıçağı, Kahramanmaraş Oyma Çeyiz Sandığı, Kahramanmaraş Yemenisi, Maraş
Burma Bileziği, Maraş File Nakışı, Maraş Sumak Ekşisi Akıtı, Maraş Tarhanası, Maraş
Çöreği gibi ürünler öne çıkarken, tescil süreci devam eden Maraş İşi (Sim
Sırma), Kahramanmaraş Keçi Peyniri, Maraş Sarı Çeltik Pirinci, Maraş Urmu Dutu,
Kahramanmaraş Abbas İnciri, Maraş Fıstık Ezmesi, Maraş Natürel Sızma Zeytinyağı,
Maraş Parmak Peyniri, Maraş Ravanda Şerbeti de Başkentlilerle buluşuyor.
Ankara Ticaret Odası Congresium
International Convention & Exhibiton Center’da düzenlenen Zirve ile Türkiye
coğrafyasına ait ürünlerin bir markaya dönüşmesine katkı sağlayarak ülkemizin
coğrafi işaretli ürün potansiyelini harekete geçirmek ve bu yolla büyüyen
uluslararası ticaretten yararlanmasına ve kırsal kalkınma hedeflerine
ulaşılması amaçlanıyor.
Düzenlenen organizasyonun bu
amaçlar bakımından çok anlamlı olduğuna dikkat çeken KMTSO Başkanı Serdar Zabun, Coğrafi işaretin, dünyada 200 milyar dolar, Avrupa'da ise yaklaşık 60 milyar
avro düzeyinde pazarının olduğunu ifade etti. Zabun, “Coğrafi işaretler konusu,
ürünlerin katma değerinin artırılması ve özellikle kırsal kalkınmanın
sürdürülebilirliğinin sağlanması bakımından büyük önem arz ediyor. Ülkemizin kültürel
ve ekolojik sistemi bakımından 2 bin 500 civarında coğrafi işarete konu ürün
olduğu tahmin ediliyor. Şu anda 408’i tescillenmiş, 409 adedi için de tescil
süreci devam ediyor. Avrupa ülkelerinde 150 yıldır uygulanan bu sistemle
yöresel kalkınma güçlendiriliyor.” dedi.
Yerel özelliklerinden dolayı bir
yöreye, bölgeye, ülkeye ait anonim ürünler olması dolayısı ile gelecek
nesillere de önemli bir miras bırakılmış olacağını aktaran Zabun, “O yöre
halkının menfaatleri de gelecek nesiller boyunca korunmuş olacaktır. Türk
kültürü çok köklü bir kültür. Ülkemizin dört bir yanında dünyaya tanıtılması
gereken çok önemli değerlerimiz var. Uluslararası Coğrafi İşaretler Zirvesi’nin,
Türkiye’de tarım veya el sanatları ürünlerine yönelik gerçekleştirilen
organizasyonlardan en önemli farkı bir yandan coğrafi işaretlerin tanıtımı ve
ticarileşmesine zemin hazırlarken, diğer taraftan katılımcılara coğrafi
işaretler alanında daha fazla bilgi ve deneyim edinme, son gelişmeleri tanıyabilme,
network ve ticari ilişkiler geliştirme gibi çok yönlü avantajlar sağlamasıdır. Organizasyonda,
ülkemizin coğrafi işaretli ürünleri yer aldı. Biz de Kahramanmaraş’ı en iyi
şekilde temsil etmeye çalıştık.” şeklinde konuştu.