Yaz aylarının en lezzetli meyvelerinden biri olan şeftali,
içeriğindeki çeşitli vitamin ve mineraller açısından da adeta bir sağlık deposudur. Antioksidanları barındıran yapısı sayesinde birçok kanser türünden
koruyucu özelliği bulunuyor. Şeftali, potasyum ve magnezyum yönünden zengin
özelliği ile hamilelik sürecinde yaşanan kas kramplarının da önlenmesine
yardımcı oluyor. Memorial Hizmet Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt.
Sinem Uygun, şeftalinin faydaları hakkında bilgi verdi.
1. C vitamini içeriği ile gebelikte anne ve bebeğe sağlık
veriyor
Birçok temel vitamin ve mineral desteğini sağlaması nedeniyle
hamilelik sürecinde şeftali tüketilmesi tavsiye edilmektedir. İçerdiği C
vitamini, bebeğin kemik, diş, deri, kas ve kan damarlarının sağlıklı büyümesine
yardımcı olmaktadır. Ayrıca hamilelik sırasında son derece kritik olan demirin
emilmesine katkı sağlamaktadır. Potasyum ve magnezyum içeriği sayesinde de
hamilelik sürecinde yaygın olarak görülen kas krampları ve genel yorgunluğu
önlemektedir.
2. Kanserden korunmada öncü rol oynuyor
İçerdiği antioksidanlar sayesinde Türkiye’de ve dünyada en sık
görülen akciğer, kolon, meme kanserleri gibi kanser türlerinden korunmaya katkı
sağlayan şeftali, sağlıklı yaşam için olmazsa olmaz besinlerden biridir. Aynı
zamanda kansere yakalanan hastaların iyileşme süreçlerine de olumlu etki
etmektedir.
3. Bağırsak ve böbreklerin dostu
İçeriğindeki zengin lifler bakımından bağırsaklara destek
olmaktadır. Kabızlık sıkıntısı yaşayanlar için düzenleyici bir meyvedir. Böbrek
kumu ve böbrek taşı atımına da yardımcı olmaktadır.
4. Zengin vitamin ve mineral içeriğiyle sağlıklı yaşamın
anahtarı
A vitamini, C vitamini, E vitamini, K vitamini, B1 vitamini, B2
vitamini, B3 vitamini, B6 vitamini, folat, pantotenik asit, kalsiyum, potasyum,
magnezyum, demir, manganez, fosfor, çinko, bakır, antioksidanlar ve lif
bakımından oldukça zengin olan şeftali; sağlıklı, parlak ve ışıl ışıl bir cilt
için de önem taşımaktadır. İçerdiği magnezyum sayesinde sinir sistemine fayda
sağladığından depresyon etkilerini ortadan kaldırmaya yardımcı olmaktadır.
Ayrıca içerdiği A ve C vitaminleri ile gözlere oldukça iyi gelmektedir.
5. Tüylü meyve fobisi olan çocuklar için aynı değerde nektarin
Tüylü yapısından dolayı bazı çocukların yemeği reddettiği şeftaliye
alternatif olarak nektarin önerilebilir. Nektarin, şeftaliye göre daha az
tüylü, daha sert ve daha aromalıdır. Besin değeri açısından da şeftali ile
eşdeğer sayılmaktadır. Çocukların beslenmesine gönül rahatlığıyla eklenebilir.
• 1 adet orta boy şeftali
• 1 su bardağı hindistan cevizi sütü
• 2 yemek kaşığı yulaf
• 1 tatlı kaşığı bal
•10 adet çiğ badem
• Biraz tarçın
Tüm malzemeler blenderdan geçirilerek serinletici ve sağlıklı
bir içecek olarak tüketilebilir.
