olan domates ve domates türevi ürünler ihracatında yıldızları arasında yer
alıyor.
Türkiye, domates ve domates türevi ürünlerin ihracatından 2018 yılında 603
milyon 660 bin dolarlık döviz geliri elde etti.
Domatesi taze, salça, kurutulmuş, donmuş
her türlü ihraç ettik
Domatesi taze, salça, kurutulmuş, donmuş her türlü ihraç ettik. Taze
domates ihracatı 292 milyon dolarlık tutarla aslan payını alırken, domates
salçası ihracatı 164 milyon dolarlık tutarla zirve ortağı oldu. türkiye kuru
domates ihracatından ise; 88 milyon dolar döviz kazandı. Dondurulmuş domates
ihracatı 39,4 milyon dolar olurken, ketçap ve domates sosları ihracatı 16,3
milyon dolar olarak kayıtlara geçti.
Domates ve domates türevi ürünlerin yaş meyve sebze ve mamulleri sektöründe
ihracatın yıldızı ürünlerin başında geldiğini belirten Ege Yaş Meyve Sebze
İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, domates ve türevleri ihracatında
1 milyar dolarlık ihracat hedeflediklerini kaydetti.
Türkiye’de seracılığın gelişmesiyle birlikte 12 ay domates üretimi ve ihracatı
yapar konuma gelindiğinin altını çizen Uçak, “Taze domates ihracatımızın yanında; domates türevlerini salça, kuru
domates, dondurulmuş domates, ketçap, domates sosları ve domates suyu olarak
daha katma değerli mamul haline getirerek ihraç ediyoruz” şeklinde konuştu.
2018 yılında Romanya 43,7 milyon dolarlık tutarla Türk domatesini en çok
tercih eden ülke olurken, Rusya 30,6 milyon dolarlık tutarla ikinci, Ukrayna
25,6 milyon dolar ile üçüncü sırada yer aldı. Türkiye’nin taze domates ihraç
ettiği ülke sayısı 55 olarak kayıtlara geçti.
Türkiye’den salça ihracatında Irak 111 milyon dolarlık tutarla açık ara
zirvede yer alırken, Suudi Arabistan’a 8,6 milyon dolarlık, Almanya’ya ise; 8,2
milyon dolarlık salça ihraç ettik. 103 ülkenin sofralarında yemek yaparken Türk
salçası kullanıldı.
Kuru domates ihracatında amerika birleşik devletleri 19,5 milyon dolarlık
tutarla zirvede yer alırken, İtalya 13,3 milyon dolarlık, Almanya ise; 9,5
milyon dolarlık türk kuru domatesi tercih etti. Kuru domates ihraç ettiğimiz
ülke sayısı 86 oldu.
