Spor esnasında
vücudumuz gün boyu harcadığımız enerjiye kıyasla daha fazla enerji harcar.
Yapılan egzersiz türüne ve ortam sıcaklığına göre vücuttan belli miktarda
mineralin terle dışarı atıldığını belirten uzmanlar; kaybedilen enerji, sıvı ve
mineralleri yerine koyabilmek ve oluşan kas ağrılarını azaltabilmek için spor
sonrası bir bardak meyve suyu tüketimini öneriyor.
Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Sağlık
Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Neriman İnanç, “Meyve suları vücudun sıvı gereksinimini
karşılamanın yanı sıra, içeriğindeki antioksidan ve mineraller ile hücrelerin
yaşamsal faaliyetlerinin ve vücut fonksiyonlarının yerine getirilmesine
yardımcı olur. Aynı zamanda meyve sularında meyvenin kendinden gelen doğal
şekerler vücuda enerji verip zinde kalmasını sağlar” diye konuştu.
Egzersiz yapanlar ve
sporcular için önemli bir besin öğesi olan potasyum kaynakları arasında sebze
ve meyvelerin bulunduğunu söyleyen İnanç, “Özellikle içilen bir bardak meyve
suyu, egzersiz sonrasında kaybedilen sıvı ve minerallerin geri kazanılmasına
yardımcı oluyor” dedi.
