Kahramanmaraş Aşçılar Derneği ve MÜSİAD’ın Mutfak Müzesi’nde
düzenlediği kahramanmaraş Yemek Kültürü etkinliğinde konuşan Dulkadiroğlu
Belediye Başkanı Necati Okay, Müzeyi faaliyete geçirirken düşündükleri her şeyi
hayata geçirdiklerini söyledi.
Mutfak Müzesi’nin Kahramanmaraş turizmine olan katkısını dile getiren Başkan
Okay, aynı zamanda mutfak kültürünün de gelecek nesillere en doğru ve verimli
bir şekilde aktarıldığını ifade etti.
Başkan Okay, programda yaptığı konuşmasını şu şekilde sürdürdü: “Göreve geldiğimiz günden bu yana turizm ile
ilgili alt yapı yatırımları yapıyoruz. Bu yatırımlardan en önemlilerinden bir
tanesi de Mutfak Müzesidir. Mutfak Müzemiz açıldığı günden bu yana adeta
ziyaretçi akınına uğramaktadır. Kahramanmaraş Aşçılar Derneğimiz ve mÜsİad iş
birliğiyle Mutfak Müzemizde Kahramanmaraş yemekleriyle ilgili bir organizasyon
yapılmaktadır. Bu organizasyona olan ilgi bizleri çok mutlu etmektedir. Burada
amaç Kahramanmaraş yemek kültürünü yansıtmaktır. Bunu yaparken de bu kültürü en
iyi aşılayacak yer Mutfak Müzesidir. Şehrimizin kültürüne ait tüm yemekleri
burada yapmak mümkündür. Bizim en önemli
amacımız şehrimizin yemek kültürünü yeni nesillere aktarmaktır. Bunu yaparken
de aynı zamanda Turizme de katkı sağlamayı hedefliyoruz. Şehir içinden ve
dışından gelen tüm misafirlerimize de
ayrıca teşekkür ediyorum.”
