Antalya’da düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX’e kahramanmaraş damgası vuruldu. kahramanmaraş ticaret ve sanayi odası standından
şehrin yöresel ürünleri ve gastronomi kültürü katılımcılara tanıtıldı.
YÖREX’in açılışını Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank
ile TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu birlikte yaptı.
Antalya Ticaret Borsası (ATB) öncülüğünde Türkiye Odalar ve
Borsalar Birliği’nin (TOBB) desteğiyle düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX,
10’uncu kez kapılarını açtı. 27 Ekim Pazar gününe kadar ANFAŞ fuar Merkezi’nde sürecek
olan Fuar’da 5 gün boyunca yöresel ürün şöleni yaşanacak. Bu yıl fuara ilk kez
81 il katılacak. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti de yöresel ürünleriyle fuarda
yerini aldı. YÖREX’te TOBB’un desteğiyle firmalara ulusal market zincirleriyle
yüz yüze görüşme imkanı sağlanıyor. Fuar, 164 oda ve borsa, 18 kalkınma ajansı,
647 kurum ve firmanın yer aldığı fuarla, 81 ilin tamamını kapsayan ve tamamen
yöreye ait olan ürünleri tek çatı altında topluyor.
KMTSO Başkanı Serdar Zabun fuar
hakkında yaptığı değerlendirmede bu yıl 10.su düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı’nda
Kahramanmaraş’ı çok güçlü şekilde temsil ettiklerini söyleyerek,
Kahramanmaraş’ın tüm değerlerinin ve özellikle yöresel ürünleri ile gastronomi
kültürünün tanıtımı için çalışmalarını sürdürdüklerini vurguladı.
Zabun açıklamasında şöyle konuştu: “Köklü
geçmişiyle, kültür ve turizmiyle, tarihi değerleri ve uygarlıklar beşiği
Anadolumuzun en eski yerleşim yerlerinden birisi olan Kahramanmaraş, yöresel
ürünleriyle de Türkiye’nin gözbebeğidir. Bu değerlerimizi tanıtmak amacıyla
Yörex fuarında Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası olarak yerimizi aldık. Ekonomisi
büyük ölçüde sanayi sektörlerine dayalı Kahramanmaraş’ın gıda başta olmak üzere
yöresel ürünlerinin marka gücünün artırılması ve dünyaya tanıtılması çok
önemli. Bizler de bu katılarak şehrimizi ve değerlerimizi en iyi şekilde tanıtmak
üzere Antalya’ya geldik. Ben, bu organizasyonu gerçekleştiren antalya Ticaret
Borsası Başkanı Ali Çandır’ı tebrik ediyorum. Fuara destek veren Sanayi ve
Teknoloji Bakanımız Mustafa Varank ve TOBB Başkanımız Rifat Hisarcıklıoğlu’na
şükranlarımı sunuyorum. Burada Kahramanmaraş’ın kültürel, tarihi ve yöresel tüm
değerlerini sergileyerek geçmişi ve geleceği ile kentimizi en güzel şekilde
tanıtacağız.”
