Anadolu’nun en zengin lezzetli sofralarına sahip Kahramanmaraş mutfağının lezzeti metropolleri sarmaya başladı..Öyle ki, İstanbul da daha birkaç yıl öncesine kadar birkaç tane olan Maraş Yöresel Mutfağı artık İstanbul’un her iki yakasında birbirinden şık ve pak leziz sofralar olarak açılmaya ve metropolün yaşayanlarına Maraş Sofrası’nın asırlık lezzetini tattırmaya başladı.
Geçtiğimiz günlerde İstanbul’un Avrupa yakasında turizm ve hastaneler bölgesi olarak bilinen tarihi yarımadanın Çapa Şehremininde yeni bir Maraş Sofrası daha memleketimizin kültür ve turizmiyle birlikte tanıtımına katkı sağlamak maksadıyla hizmete açıldı.
İstanbul’un tarihi yarımadası Fatih ilçesinin üniversite ve hastaneler bölgesi Çapa da otobüs yazıhaneleri yanında açılan “Maraş Sofrası” Elbistan tava, Eli böğründe, İçli köfte, hakiki Kahramanmaraş dondurma ve Maraş usulü çorbasıyla hatırlı dostlarınızı ağırlayabileceğiniz elit bir mekân olarak Maraş Sofrası gurbette yaşayan hemşehrilerimizin yeni buluşma adresi olacak.
