Dokularda aşırı sıvı birikmesi sonucu
genellikle bacak, ayak, göbek çevresi, kollar ile ellerde şişlik oluştursa da,
tüm vücutta gelişebiliyor… Sıcak havanın etkisiyle damarlar genişliyor ve kan
akışı yavaşlıyor. Bu durum da özellikle bacaklarda yerçekiminin de etkisiyle
şişlikler oluşturuyor, sonrasında vücuda yayılıyor. Bu nedenle çoğumuzun canını
sıkan ‘ödem’ yaz mevsiminde daha sık görülüyor. Tuz tüketiminin artması, yüksek
karbonhidratlı beslenme, yetersiz su içmek, regl dönemi, hareketsiz bir yaşam
ve kilo artışı ödemin başlıca sebeplerini oluşturuyor. Covid-19 pandemisi
nedeniyle evde hareketsiz bir yaşam sürmemiz, beslenme alışkanlıklarımızın
değişmesi ve aldığımız kilolar nedeniyle birçoğumuz son dönemlerde ödemden
şikayet eder olduk. Peki, vücudumuzda şişlikler ile kilo artışına yol açan
ödemden kurtulmak için nasıl bir yol özlememiz gerekiyor? Acıbadem
Maslak Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan ödemlere karşı 10 etkili öneriyi anlattı, önemli
uyarılarda bulundu.
Su
için, hem de bolca
“Su tüketiminiz azalırsa vücudunuz ödem
yapar” uyarısında bulunan beslenme ve diyet uzmanı yeşim Özcan bunun nedenini
şöyle açıklıyor: “Sıvı olmadan nasıl sıvı birikebilir ki vücutta diye
düşünebilirsiniz. Şöyle ki vücutta yeteri kadar sıvı olmadığında beynimiz bunu
algılıyor ve ‘yeterli sıvı yok, olanı tut’ komutuyla dokularda sıvıyı
biriktiriyor. Yani sıvı azlığını tehlike olarak görüyor ve kendini korumaya
alıyor. Bunun sonucunda da vücutta belli bölgelerde şişlik oluşuyor.” Düzenli
su içmediğiniz sürece hem vücudunuzdaki ödemi atmanızın hem de yağ yakmanızın
çok zor olduğunu hatırlatan Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan, “Bu nedenle
her gün düzenli olarak su tüketmelisiniz. Gün içerisinde içtiğiniz çay ve kahve
gibi sıvılar ise su yerine geçmiyor, aksine vücuttan sıvıyı dışarı atıyorlar”
diyor.
Sabahları
bir avuç maydanoz
Maydanoz, içeriğindeki bol lif ve C
vitamini sayesinde hem bağırsak sağlığı hem ödemin vücuttan atılmasında akla
ilk gelen besinlerden. Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan, her sabah bir avuç
maydanoz tüketiminin ödemin atılmasında son derece fayda sağladığını
belirterek, “Tadını seviyorsanız, ödem atmak için maydanozu kaynatıp haftada
1-2 kez, bir bardak kadar içebilirsiniz” diyor.
Gün
içinde 2 dilim ananas
“Ananas içerdiği bromalin maddesiyle
ödemi vücuttan atmayı sağlayan çok faydalı bir meyvedir” diyen Beslenme ve
Diyet Uzmanı Yeşim Özcan şu öneride bulunuyor: “Her gün 2 ince dilim ananas
tüketebilirsiniz. Ananasın ortasında bulunan, sert ve yenilemeyen çubuk,
bromalinin en fazla bulunduğu yerdir. Bu bölümü suyunuzun içine eklemeniz,
ödemi daha kolay atabilmenize katkıda bulunacaktır.”
Bir
bardak kiraz sapı çayı
Yaz mevsiminde en sevilen meyvelerinden
olan kirazın saplarını sakın atmayın. Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan
kirazın saplarını kaynatıp çay olarak içebileceğiniz belirterek, “Bu çay hem
hazımsızlık ve şişkinlik gibi sindirim problemlerine çok iyi geliyor, hem de
ödem atıcı etki gösteriyor. Her gün 1 bardak tüketebilirsiniz” diyor.
Kivi
de çok faydalı
C vitamininden oldukça zengin olan kivi
içerisinde bulunan pektin sayesinde vücuttan toksinleri uzaklaştırarak ödemin
atılmasına katkı sağlıyor. Her gün 1 adet kivi tüketmenizde fayda var.
Salatalık
ödeme karşı
Yazın düşük kalorisi nedeniyle bolca
tüketebileceğiniz besinler arasında ilk sırayı salatalık alıyor. Salatalık sıvı
içeriği yüksek bir besin olduğu için ödemi vücuttan daha kolay atmanızı
sağlıyor. Tabi üzerine tuz dökmeden tüketmeniz önemli.
Uyanır
uyanmaz limonlu su
Eğer mide probleminiz yoksa sabah uyanır
uyanmaz bir bardak suyun içine yarım limon sıkıp içmeniz ödem problemine çok
iyi gelmesinin yanı sıra bağırsaklarınızın iyi çalışmasını da sağlayacaktır.
Yeşil
çayın gücünden faydalanın
Yeşil çayın içinde bulunan ve güçlü bir
antioksidan olan kateşin pek çok faydasının yanı sıra vücutta ödemi atmaya da
yardımcı oluyor. Her gün 2 fincan yeşil çay içebilirsiniz. Ancak tansiyon
probleminiz varsa veya hamileyseniz mutlaka hekim kontrolünde tüketmelisiniz.
Bir
çay kaşığını asla aşmayın
Tuz tüketimi kalp ve damar sağlığımızı
olumsuz etkilemesinin yanı sıra vücudumuzda ödem de yapıyor. Dünya Sağlık
Örgütü; günlük tuz tüketiminin 5 gramın altında olması gerektiğine dikkat
çekiyor. Bu miktar da bir çay kaşığı tuza denk geliyor. Dolayısıyla yemeğin
tadına bakmadan tuz atmayın, turşu tüketiminde aşırıya kaçmayın, tuzlu
peynirden uzak durun ve maden suyunu günde 1-2 şişeden daha fazla içmeyin.
Bu
üçlüyü yasaklar listesine alın
Fazla miktarda karbonhidrat tüketimi
vücutta su tutuyor ve sonrasında yağ miktarının artmasına sebep oluyor.
Vücudunuzdaki ödemi kolay atabilmek için şekerli, unlu ve içeriğinde bolca tuz
barındırması nedeniyle paketli gıdaları tüketmemeye veya bunları azaltmaya özen
gösterin.