Bayramda reflü ve mide rahatsızlıkları
tatlı ve hamur işi tüketimine bağlı olarak artıyor. Özellikle ülser, gastrit,
iltihabi bağırsak hastalıkları ve karaciğer rahatsızlığı olanların abartılı
miktarlarda ve sıklıkta yeme içme faaliyetinden uzak durmaları gerektiğini
belirten Anadolu Sağlık Merkezi Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Melih Özel,“Reflüyü tetikleyen unsurlar arasında yenilen gıdaların türü kadar miktarı
bulunuyor. Miktar olarak az yemeyi başarabilirsek şikayetler de azalır” dedi.
“Oruç sonrası aslında reflü tetiklenir demek doğru değil” açıklamasında
bulunan Anadolu Sağlık Merkezi Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Melih Özel,“Ancak eğer oruç tutulurken sahura kalkmadan 24 saat aç beklenilmiş ise ya da
oruç tutulmasının doğru olmadığı şiddetli gastrit, peptik ülser, iltihabi
bağırsak hastalıkları gibi rahatsızlıklar varsa bunların alevlenmesi söz konusu
olabilir. Oruç sonrası makul ve dikkatli beslenme alışkanlıklarını sürdürmekte
yarar var” şeklinde konuştu.
Baharatlı gıdalara dikkat edilmeli
Genel olarak baharatlı, ekşi, acı gıdaların, gazlı içeceklerin dikkatli
tüketilmesinin önemli olduğunu söyleyen Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Melih
Özel, “Ayrıca şerbetli tatlılar, kafein içeren içecekler, kakao, çikolata,
narenciye ve suları kontrollü, makul ve dikkatli tüketilmeli” dedi.
Tedavi amaçlı soda içilmemeli
Dikkatli yemek ve rahatsız olmamanın temel prensip olması gerektiğini
vurgulayan Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Melih Özel, “Rahatsız olunduğunda
bunu başka yiyecek ve içeceklerle düzeltmeye çalışmak doğru değil. Özellikle bu
maksat ile soda ya da gazlı içecekler içilmesini kesinlikle önermiyoruz”
açıklamasında bulundu. Suyun en iyi içecek olduğunu belirten Prof. Özel, “Ana
öğünleri atlamamak ve küçük ara öğünler yemek en uygun beslenme biçimi. Bundan
kesinlikle soda içilmesin gibi bir mesaj verdiğimiz anlaşılmasın. Bu tür
içecekler keyif için içilecek şeylerdir ve abartılmadığı sürece
tüketilmelerinde sakınca yoktur. Ancak tedavi amacı ile içilmemeli” dedi.
Fazla nane limon reflü yapabilir
Mide veya bağırsakları rahatlatmak için klişe halinde kulaktan kulağa
aktarılan ve bilimsel dayanağı olmayan bazı yaklaşımların olduğunu belirten
Prof. Dr. Melih Özel, “Genel olarak ishal olan hastalar yağsız beslenmeli.
Yağsız yoğurt çorbası, pirinç lapası ve patates haşlaması önemli bir ishal
diyeti aracıdır” dedi. Nane – limon konusunun da tartışmalı olduğunu söyleyen
Prof. Özel, “Bağırsak bozukluğunda ılık ve yumuşatıcı bir içecek olarak halk
arasında kullanılıyor ama nanenin ve limonun reflü yaratabileceğini akılda
tutmak gerekli” açıklamasında bulundu.
