Kahramanmaraş’ın
yöresel ürünlerinin kamu kurum ve kuruluşları tarafından Türk Patent ve Marka kurumuna
başvurarak 12 yöresel ürünümüz tescillendi.
Coğrafi
işaretler, kendine özgü niteliği, ünü veya diğer özellikleri bakımından belirli
bir yöre, alan, bölge veya ülke ile özdeşleşmiş bir ürünü gösteren
işaretlerdir. Coğrafi işaret tescili tek bir üreticinin haklarını değil, tescil belgesindeki şartlara uygun üretim yapan ve pazarlayanların tümünün haklarını
korumaktadır. Coğrafi işaret tescilinin amacı, üretim ve kaynağına dayalı
özelliklerden dolayı belli bir üne kavuşmuş ürünlerin korunmasını, aslına uygun
şekilde üretilmesini ve gelecek kuşaklara aktarılması sağlamaktır. Bu sebeple
kültürel açıdan da önem taşımaktadır.
Kahramanmaraş’ın yöresel ürünlerinin
aslına uygun şekilde üretilmesinin sağlanması ve korunması amacıyla ilimizde
bulunan kamu kurum ve kuruluşları tarafından Türk Patent ve Marka Kurumuna
başvuru yapılarak “Maraş Dondurması,
Maraş Burma Bileziği, Maraş Çöreği, Maraş Biberi, Maraş Tarhanası, Andırın
Tirşiği, kahramanmaraş Hartlap Bıçağı, Kahramanmaraş Oyma Ceviz Sandığı,
Kahramanmaraş Yemenisi, Çağlayancerit Cevizi, Maraş File Nakışı ve Maraş Sumak
Ekşisi Akıtı” olmak üzere 12 yöresel ürünümüz coğrafi işaret olarak tescil
edilmiştir.
